Sernik Dyniowy THERMOMIX

Sernik Dyniowy przepyszny rozpływający się w ustach!

Spód:
30 dag ciastek oreo lub neo
7 dag masła

Masło i ciastka wrzucamy do naczynia miksującego obrót 6/ 30 sekund.

Masę przekładamy do tortownicy 24 cm.


Masa SEROWO-DYNIOWA:

• 30 dag pieczonej dyni (dynie myjemy kroimy ze skórą na kawałki, wykładamy na blaszkę-skórą do spodu, zapiekamy 30 min w 180*). Studzimy i obieramy ze skórki. Miksujemy z cukrem w naczyniu ok. 20s/obrót 4.

• 25 dag cukru

Następnie dodajemy resztę składników:

• 3 jaja
• 1 cukier wanilinowy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 budyń śmietankowy/waniliowy
• aromat pomarańczowy
• 1 kg sera z wiaderka
• 250 g mascarpone
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Wszystkie składniki miksujemy 1 min/ obrót 6. 

Wylewamy na ciasteczkowy spód i pieczemy 1h w 175*.