Snow-Falling-Effect

wtorek, 11 września 2012

PTASIE MLECZKO LENY



3 serki homogenizowane (175g) najlepiej waniliowe
3 łyżeczki żelatyny
200 ml gorącej wody
3 galaretki (różne kolory)

Galaretki, każdą z osobna rozpuszczamy w 400 ml wody. Masa serowa: żelatynę rozpuszczamy w wodzie gdy lekko przestygnie dodajemy serki. Wlewamy do formy przestygniętą pierwszą galaretkę, wstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia na to idzie 1/3 masy serowej znów wstawiamy do lodówki do stężenia na nią następna galaretka i tak powtarzaćJ

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz