środa, 1 czerwca 2011

LETNIE CIASTO z TRUSKAWKAMI I BITĄ ŚMIETANA:)

 
 
Składniki BISZKOPT:

  • SKŁADNIKI MASA:)
  •  
  • 2 szt galaretki truskawkowej
  • 0,5 l kremówka, 30% wtedy jest bardziej delikatna i smakowita
  • 3 łyżki cukier puder,
  • 3 szt śmietan fix,
  • Truskawki ilośc według uznania;)
Biszkopt:
Ubić białka dodać cukier i żółtka. Ubijać tak długo aż nie będzie ciasto spadać z łyżek z miksera. Mąkę wymieszać z proszkiem powoli dodawać do jajek i mieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem. Pieczemy około 20 min w 170 st.

Bita śmietana:zimną kremówkę przelać do wysokiego garnka i ubić na sztywno,dodać cukier puder i śmietan fixy i chwilkę ubić.Wyłożyć na zimny biszkopt,poukładać przekrojone truskawki..Zalać tężejącą galaretką truskawkowa.Ja rozpuściłam 2 galaretki w 2,5 szkl wody:)

SMACZNEGO Z okazji DNIA DZIECKA:)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz