Snow-Falling-Effect

niedziela, 2 października 2011

Ciasto Łaciate

Składniki:

Ciasto:
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • po łyżeczce proszku do pieczenia i sody oszyszczonej
  • 2 łyżki kakao
  • 3/4 szklanki oleju
Masa serowa:
  • 50 dag zmielonego twarogu(dałam taki z wiaderka, gotowy do wypieków)
  • 3 jajka
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 3/4 szklanki cukru (dodałam jeszcze łyżkę cukru waniliowego)
Składniki ciasta zmiksować, dodając je w podanej kolejności. Gotowe ciasto wylać na przygotowaną blaszkę, wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą.
Ser zmiksować z resztą składników. Masa serowa powinna wyjść dość rzadka, tak, aby lała się z łyżki (jeśli wychodzi gęsta, można rozrzedzić ją odrobiną mleka). Łyżką nakładać kleksy z sera na czekoladowy spód. Ciasto piec przez ok. 50 minut w 180 stopniach. Gdy ostygnie, można udekorować je polewą czekoladową. Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz